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Brunch Ideen

1 h

Essen, Squash, Zucchini, Pizza, Präsentation des Essens

Zucchini-Lachs-Auflauf – mediterraner Genuss aus dem Ofen

Dieser köstliche Zucchini-Lachs-Auflauf vereint zartes Lachsfilet mit knackigen Zucchininudeln in einer cremigen Parmesansoße.…

10 min

Weiße Schale mit rosa Protein-Fluff, garniert mit frischen Minzblättern, im Hintergrund unscharfe Erdbeeren auf einem grauen Holztisch.

Protein-Fluff: das luftige Protein-Dessert einfach zubereiten

Entdecke das ultimative Fitness-Dessert, das deine Ernährung revolutioniert! Protein-Fluff ist der perfekte Begleiter für alle,…

30 min

Frisch gebratenes Omelett, garniert mit angebratenen Champignons und frischer Petersilie, angerichtet auf einem weißen Teller auf rustikalem Holztisch, daneben eine silberne Gabel.

Omelett mit Pilzen – herzhaftes Rezept für jede Tageszeit

Dieses herzhafte Champignon-Omelett-Rezept vereint cremig-zarte Eier mit würzigen Pilzen zu einem unwiderstehlichen Genuss.…

45 min

Nachtisch, Essen, Brot, Kaffeetasse, Käsekuchen

Low-Carb-Quarkauflauf backen – proteinreicher Genuss ohne Reue

Entdecke diesen köstlichen Low-Carb-Quarkauflauf, der beweist, dass gesund und lecker perfekt zusammenpassen! Dieser cremig-kompakte…

30 min

Gusseiserne Pfanne mit Shakshuka, bestehend aus pochierten Eiern in Tomatensauce, garniert mit Kichererbsen und frischer Petersilie, daneben eine Schale mit Kichererbsen, Limettenspalten und ein Holzkochlöffel.

Schakschuka mit Kichererbsen – herzhaftes One-Pot-Gericht

Entdecke die perfekte Kombination aus cremigen Kichererbsen und würzigen Aromen in diesem köstlichen Schakschuka mit Kichererbsen.…

15 min

Essen, Präsentation des Essens, Ei

Rührei in der Mikrowelle – ganz ohne zu kochen

Bereite dir ein perfektes Rührei in der Mikrowelle zu! Diese praktische Methode spart Zeit und gelingt ebenso cremig und locker.…

45 min

Frisches Gemüse-Omelett mit Tomaten, Spinat und Zwiebeln auf grauem Teller, serviert mit Brot auf rustikalem Holztisch

Gemüse-Omelett – proteinreiches Omelett mit buntem Gemüse

Unser herzhaftes Gemüse-Omelett vereint cremige Eier mit einer bunten Vielfalt an frischem Gemüse zu einem nahrhaften Genuss.…

15 min

Frühstück, Essen, Brunch, Brot

Knusprige Toast Sticks sind schnell gemacht und schmecken warm besonders gut. Ob zum Frühstück, als Snack am Nachmittag oder…

25 min

Dreierlei Bagels mit Sesam, gefüllt mit Hähnchenfilet, Tomaten, Feldsalat und Curry-Dip, serviert auf Holzbrett

Gerösteter Curry Bagel

Diese einzigartige Kreation vereint die traditionelle New Yorker Bagel-Kultur mit exotischen Aromen des Orients. Jeder Biss in…

5 min

Glas mit cremiger Tomatenbutter, serviert auf Baguette, verfeinert mit Kräutern, dazu frische Kirschtomaten als Beilage

Unser Rezept für Tomatenbutter ist eine perfekte Ergänzung zu jedem Brotkorb oder als delikater Aufstrich für Canapés. Einfach…

20 min

Mahlzeit, Teller, Präsentation des Essens, Brunch, Brot

Roastbeefscheiben auf Chicoréesalat

Frisch, leicht und voller Geschmack: Dieses Rezept kombiniert zarte Roastbeefscheiben mit knackigem Chicoréesalat. Die bittere…

45 min

Brot, Essen, Pfannkuchen, Crêpe, Teller

Crêpes mit Schmand und pulled Stremel Lachs

Hier trifft zarter Genuss auf herzhaftes Aroma! Diese Crêpes mit cremigem Schmand und würzigem pulled Stremel-Lachs sind die…

Essen, Präsentation des Essens

Selbstgemachter Crunchy Dukkah Hummus

Selbstgemachter Crunchy Dukkah Hummus vereint cremige Hummus-Textur mit der nussig-würzigen Knusprigkeit von Dukkah, einer traditionellen…

Fetacreme auf getoastetem Sauerteigbrot

Fetacreme auf getoastetem Sauerteigbrot

Hast du schon mal Fetacreme auf getoastetem Sauerteigbrot probiert? Das ist der absolute Knaller für alle, die auf richtig guten…

Tauchen, Essen, Präsentation des Essens

Remoulade ist eine klassische Sauce, die perfekt zu Fisch, Fleisch oder Gemüse passt und jedem Gericht eine besondere Note verleiht.…

Brot, Essen

Das Osterlamm ist ein traditionelles Gebäck, das zu Ostern gerne genossen wird. Mit seiner saftigen und zitronigen Note ist es…

30 min

Frühstücksteller mit Avocado-Toast, Spiegelei, Räucherlachs und Fuchs Avocado-Topping, serviert mit Kaffee und Orangensaft

Avocado Stulle mit Spiegelei und geräuchertem Lachs

Die Avocado Stulle mit Spiegelei und geräuchertem Lachs ist ein wahrer Genuss für alle Sinne. Dieses Rezept vereint die cremige…

35 min

Kochgeschirr, Bratpfanne, Teller

Shakshuka ist ein köstliches Gericht der nordafrikanischen Küche, das sich perfekt für ein herzhaftes Frühstück, einen Brunch…

1 h 5 min

Naanbrot mit Edamame-Hummus und Schafskäse

Naanbrot mit Edamame-Hummus und Schafskäse

Dieses Rezept kombiniert die traditionelle indische Küche mit modernen Zutaten. Let´s Do Stulle Gewürzmischung verleiht dem Gericht…

20 min

Baguette mit Rührei und Creme fraiche-Remoulade

Baguette mit Rührei und Creme fraiche-Remoulade

Dieses Gericht kombiniert den knusprigen Genuss von frischem Baguette mit cremigem Rührei. Ostmanns Let´s Do Rührei bringt dazu…

Chinesische Pancakes

Chinesische Pancakes

Knusprig, herzhaft und voller Geschmack – chinesische Pancakes sind ein echter Klassiker der asiatischen Küche! Diese dünnen…

20 min

Essen, Präsentation des Essens, Frittata

Provenzalisches Gemüse-Omelett

Unser Rezept für das Gemüse-Omelett verleiht der abwechslungsreichen Eierspeise einen köstlichen mediterranen Einschlag: Mit…

15 min

Rührei

Ein wahrer Klassiker, ob zum Frühstück oder zum Abendessen: Das Rührei. Mit unserem Gewürzsalz schmeckt es einfach himmlisch.

20 min

Frischkäse-Pops mit Harissa

Frischkäse-Pops mit Harissa

Frischkäse am Stiel, pikant mit Harissa und Chili gewürzt. Da werden deine Gäste Augen machen. Probiere auch unsere Schnittlauch-…