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Dips zum Grillen

10 min

Essen, Präsentation des Essens, Ketchup

Harissa Ketchup

Feurig, fruchtig und mit orientalischem Twist – dieser selbstgemachte Harissa Ketchup bringt richtig Schwung auf den Teller.…

30 min

Essen, Präsentation des Essens, Ketchup, Brot, Brunch

Tomaten-Ancho-Chili-Chutney

Fruchtig, pikant und voller Tiefe – dieses Tomaten-Ancho-Chili-Chutney ist ein echter Allrounder.Die süß-säuerlichen Tomaten…

10 min

Minz Aioli

Minz Aioli ist eine erfrischende und aromatische Variante des klassischen Aioli. Diese cremige Sauce vereint die Frische von…

Essen, Präsentation des Essens

Kräutersenf ist eine aromatische Senfkreation, die durch die Zugabe frischer Kräuter eine besondere Würze und Tiefe erhält.…

Sweet Chili Sauce

Sweet Chili Sauce

Selbstgemachte Sweet Chili Sauce ist eine köstliche und vielseitige Würzsauce, die zu vielen Gerichten passt. In diesem Rezept…

Tauchen, Essen, Präsentation des Essens

Remoulade ist eine klassische Sauce, die perfekt zu Fisch, Fleisch oder Gemüse passt und jedem Gericht eine besondere Note verleiht.…

55 min

Essen, Ketchup

Selbstgemachter Curry-Ketchup

Entdecke mit diesem Rezept die Kunst der eigenen Ketchup-Herstellung! Mit frischen Zutaten wie saftigen Tomaten, aromatischen…

10 min

Salsa de Frijoles (Pikanter Pintobohnendip)

Salsa de Frijoles (Pikanter Pintobohnendip)

Mit ihrem cremig-herzhaften Geschmack sind Pintobohnen (auch „Wachtelbohnen“) beim Kochen von verschiedenen Rezepten einsetzbar.…

1 h 30 min

Ketchup mit Sternanis und Senfsaat

Ketchup mit Sternanis und Senfsaat

Auch Ketchup kann zur edlen Sauce werden. Nelken, Lorbeerblätter und Sternanis geben dem Dip die richtige Würze. Das passt nicht…

35 min

BBQ Sauce

Der ultimative BBQ-Evergreen. Diese selbstgemachte Grill-Sauce besticht vor allem durch die angenehme Schärfe des Piment D’Espelettes.…

5 min

Hausgemachtes Chimichurri

Hausgemachtes Chimichurri

15 min

Mediterraner Tomaten-Oliven-Dip

Mediterraner Tomaten-Oliven-Dip

Ein Tomaten-Oliven-Dip versetzt die Gäste geschmacklich direkt nach Italien.

10 min

Chimichurri

Diese argentinische BBQ-Sauce passt zu fast allem. Durch allerlei Gewürze und feurigem Chili peppt es sowohl Fleisch als auch…

5 min

Tomatensalsa

Ob Grillparty oder gemütlicher Fernsehabend - dieser Dip mit Tomaten und Chipotle Chili ist ein echter Allrounder.

15 min

Dattel-Curry-Dip

Dattel-Curry-Dip

Fruchtig-würziger Orient auf dem Teller.