Winterliche Fisch-Pfanne mit Gemüse
Frischer Fisch trifft auf buntes Wintergemüse – diese wärmende Pfanne ist leicht, gesund und genau das Richtige für kalte Tage. Schnell gemacht und voller Geschmack!
Zutaten
Zutaten
400
g
Fischfilet
200
g
Pastinaken
200
g
Kürbis
150
g
Rosenkohl
1
Stück(e)
rote Zwiebel
2
Stück(e)
Knoblauchzehen
2
Esslöffel
Olivenöl
2
Teelöffel
Let's Do Fisch
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1
Stück(e)
Saft von Zitrone
So geht’s:
Das Fischfilet in Stücke schneiden und in einer großen Schüssel mit Olivenöl, Let's Do Fisch und Zitronensaft marinieren.
Wintergemüse in einer großen Pfanne anbraten.
Knoblauch und Zwiebel hinzufügen und kurz mitbraten.
Fischstücke in die Pfanne geben und vorsichtig mitbraten, bis sie durchgegart sind.
Mit einer weiteren Prise Let's Do Fisch abschmecken.
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