Tex-Mex-Salat im Glas

Name: Tex-Mex-Salat im Glas
Total time: 20 min
Yield: 2 portions
Ingredients: Hackfleisch; halber Eisbergsalat, in Streifen geschnitten; Tomaten, entkernt und gewürfelt; kleine Dose Kidneybohnen (200 g) und Mais (250 g), abgetropft; Glas FUEGO Taco Sauce, mild; Crème fraîche; geriebener Gouda; FUEGO Tortilla Chips Salted; FUEGO Seasoning Mix für Tacos

Gesamtzeit 20 min

Eine köstliche Idee für alle Fans der mexikanischen Küche: unser Rezept für Tex-Mex-Salat im Glas – mit lecker gewürztem Hackfleisch, frischem Salat, Tomaten und Kidneybohnen. Statt Dressing benutzen wir sommerlich-milde Crème fraîche und Taco Sauce, sodass du unser Rezept bei Bedarf mit Salz, Pfeffer oder unserer scharfen Hot Taco Sauce verfeinern kannst. Der würzige Tex-Mex-Salat im Glas bringt Abwechslung in jedes Salat-Buffet, schmeckt aber auch allein absolut köstlich!

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Zutaten

250 g Hackfleisch

1 halber Eisbergsalat, in Streifen geschnitten

2 Tomaten, entkernt und gewürfelt

1 kleine Dose Kidneybohnen (200 g) und Mais (250 g), abgetropft

1 Glas FUEGO Taco Sauce, mild

150 g Crème fraîche

100 g geriebener Gouda

50 g FUEGO Tortilla Chips Salted

1 FUEGO Seasoning Mix für Tacos

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Zubereitung

Hackfleisch scharf anbraten, mit dem FUEGO Seasoning Mix würzen und kurz auskühlen lassen. Salat auf Gläser verteilen, darauf Hackfleisch, FUEGO Taco Sauce, Bohnen, Mais und Tomaten schichten. Crème fraîche darauf verteilen und mit Gouda bestreuen. Vor dem Servieren mit Tortilla Chips Salted garnieren. Bei Bedarf mit Salz und Pfeffer nachwürzen. Buen apetito!

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