Süß-salziges Zimt-Popcorn
Popcorn süß-salzig mit Zimt? Das ist ein kulinarischer Höhenflug. Falls du noch weitere Popcorn-Sorten ausprobieren möchtest, haben wir auch noch eine pikante und eine exotische Variante für dich.
Zutaten
Zutaten
2
Esslöffel
Öl
120
g
Popcorn-Mais
2
Esslöffel
geschmolzene, warme Butter
1
Stück(e)
Prise Fuchs Tafelsalz mit Meersalz
1
Teelöffel
Fuchs Zimt, gemahlen
1
Stück(e)
Puderzucker nach Geschmack
1
Stück(e)
Prise Fuchs Fleur de Sel
Zubereitung
Öl in einem großen Topf mit Deckel erhitzen.
Popcorn-Mais zugeben und ordentlich durchschütteln. Salzen, den Deckel aufsetzen und bei mittlerer Hitze erwärmen, ab und zu den Topf rütteln. Nach ungefähr 7 Minuten beginnt das Popcorn zu poppen, das dauert ca. 3 Minuten, dann wird es langsam leiser, nun das Popcorn vom Herd nehmen.
Geschmolzene, warme Butter mit Zimt mischen.
Die Butter-Zimt-Mischung in einer Schüssel mit dem warmen Popcorn vermengen. Vor dem Servieren den Puderzucker und das Fleur de Sel direkt über das Popcorn streuen.
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