Smoky Flammlachs

Name: Smoky Flammlachs
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 portions
Ingredients: Lachsfilet; Olivenöl; Smoky Flammlachs Gewürzsalz

Gesamtzeit 30 min
Kochzeit 20 min

Dieses Gericht, ein Klassiker der skandinavischen Küche, besticht durch sein zartes, rauchig-würziges Aroma. Mit unserer Mischung gelingt dieses Gericht schnell und lecker.

Zutaten

500 g Lachsfilet

3 Esslöffel Olivenöl

1 Tüte(n) Smoky Flammlachs Gewürzsalz

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Zubereitung

Beutelinhalt mit 3 EL Öl vermengen. Lachsfilet (ohne Haut) mit der angerührten Mischung einreiben und in ein feuerfestes Gefäß geben. Bei 200°C (Ober- Unterhitze) 20 Minuten in den vorgeheizten Backofen geben.

Tipp: Belege den Lachs zusätzlich mit 3-4 Orangenscheiben.

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