Rote Beete-Carpaccio mit Ziegenkäse & Spicy Kick
Edles Vorspeisen-Highlight für besondere Momente: Dieses Rote Beete-Carpaccio kombiniert erdige Süße mit cremigem Ziegenkäse und der würzigen Schärfe von Ostmann Let’s Do Spicy Kick. Perfekt für ein Candle-Light-Dinner oder wenn du Gäste mit etwas Besonderem überraschen möchtest – ganz ohne großen Aufwand.
Zutaten
Zutaten
3
Knolle(n)
vorgekochte Rote Beete
1
Stück(e)
Ziegenkäse (Rolle)
1
Handvoll
Rucola
3
Teelöffel
Ostmann Let´s Do Spicy Kick
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Zubereitung
Zutaten vorbereiten
Rote Bete und Ziegenkäse in hauchdünne Scheiben schneiden.
Anrichten
Abwechselnd Rote-Bete- und Ziegenkäsescheiben auf Tellern auslegen.
Frische dazugeben
Eine Handvoll Rucola locker über die Scheiben verteilen.
Würze ins Spiel bringen
Alles mit etwas Olivenöl beträufeln und gleichmäßig Let’s Do Spicy Kick darüberstreuen.
Genießen
Sofort servieren – leicht, würzig und richtig elegant!
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