Raclette
Raclette - ein geselliges Festmahl, das nicht nur den Gaumen verwöhnt, sondern auch das Herz erwärmt. Diese traditionelle Schweizer Spezialität vereint köstlichen Käse mit einer Vielzahl von frischen Zutaten und Dips, um ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis zu schaffen.
Bereite Dich darauf vor, Deine Lieben zu verwöhnen und gemeinsam eine unvergessliche Zeit zu verbringen, während Du die köstlichen Aromen und die gemütliche Atmosphäre dieses Raclette-Abends genießt. Es ist Zeit, den Raclettegrill zu entfachen, die Pfännchen zu füllen und sich auf eine kulinarische Reise zu begeben, die Dich rund um den Geschmack der Schweiz führt. Guten Appetit und viel Vergnügen beim Raclette!
Zutaten
Zutaten
800
g
Raclette-Käse
400
g
Kartoffeln
1
Stück(e)
Baguette
150
g
Champignons
1
Stück(e)
Paprika
2
Stück(e)
Fleischtomaten
1
Stück(e)
Zucchini
2
Stück(e)
Zwiebeln
3
Scheibe(n)
Ananas aus der Dose
300
g
Rinderfilet
150
g
Kochschinken
150
g
Salami
1
Stück(e)
Glas Mixed Pickles
Dips & Beilagen nach Wahl, z.B. Aioli, Kräuterbutter, Preiselbeeren aus dem Glas, …
Zubereitung
Die Kartoffeln kochen und das Baguette
in dünne Scheiben schneiden. Die Paprika in Streifen, Tomate, Zucchini und
Champignons in Scheiben und die Zwiebel in Ringe schneiden. Die Ananas
abtropfen lassen und würfeln.
Das Rinderfilet in Streifen und den
Kochschinken in Würfel schneiden. Silberzwiebeln und Gewürzgurken abtropfen
lassen. Alle vorbereiteten Zutaten sowie Raclette-Käse, Salami und die Dips in
Schüsseln und auf Tellern anrichten.
Einen Raclettegrill vorheizen und die
Pfännchen nach Belieben füllen. Zuletzt Käse auflegen und mit der Ostmann
Raclette Gewürzzubereitung toppen. Guten Appetit!
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