Pizzaschnecken

Name: Pizzaschnecken
Total time: 30 min
Yield: 3 people
Ingredients: Pizzateig; Dose Tomaten stückig; Salz; Pizza Gewürz; Champignons; Kirschtomaten; Käse gerieben

Gesamtzeit 30 min

Pizzaschnecken sind ein perfekter Snack für jede Gelegenheit – ob als Partysnack, schnelles Abendessen oder leckeres Fingerfood. Sie vereinen den klassischen Geschmack von Pizza in einer praktischen, mundgerechten Form.

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Zutaten

400 g Pizzateig

1 Dose Tomaten stückig

0.5 Teelöffel Salz Abbildung des Meersalz fein von Fuchs

1 Esslöffel Pizza Gewürz

150 g Champignons

100 g Kirschtomaten

150 g Käse gerieben

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Zubereitung

Pizzateig herstellen oder fertigen, frischen Pizzateig verwenden.

Tomaten mit Salz in einen Topf geben, ca. 5 Minuten köcheln lassen, FUCHS Pizza Gewürz zufügen und nochmals weitere 3-4 Minuten köcheln lassen.

Champignons putzen und in kleine Würfel schneiden, Kirschtomaten waschen, putzen und vierteln.

Pizzateig ausrollen, mit der Tomatensauce bestreichen, mit Champignons, Kirschtomaten und geriebenen Käse belegen und eine feste Rolle drehen. In ca. 12 Scheiben schneiden und mit der Schnittseite auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und im vorgeheizten Backofen bei 200°C ca. 12-18 Minuten backen.

Tipp: Dazu einen Salat reichen.

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