45 min
Mexicana Fisch Wrap mit frischer Salsa
Probiere unser Rezept für den Mexicana Fisch Wrap mit frischer Salsa. Dieses Gericht verspricht eine Explosion der Aromen, vereint durch die sanfte Frische des Fisches, umhüllt in einer weichen Wrap-Tortilla, und gekrönt mit einer hausgemachten Salsa, die mit ihrer fruchtigen Schärfe und den knackigen Gemüsestücken den Sommer auf Ihren Teller bringt.
Zutaten
Für die Allrounder Sauce
4
Esslöffel
Joghurt
1
Esslöffel
Mayonnaise
Etwas
Salz
Etwas
Pfeffer
Etwas
Cayennepfeffer
Etwas
Kreuzkümmel
Etwas
Zitronenabrieb
Für die Salsa
2
Tomaten
0.5
rote Zwiebel
Etwas
Koriander
1
Esslöffel
Olivenöl
Etwas
Salz
Etwas
Pfeffer
Etwas
Cayennepfeffer
1
Esslöffel
weißer Balsamico
1
Teelöffel
Zucker
Zubereitung
Schlemmer-Filet nach Packungsanweisung im Ofen zubereiten.
Für die Allrounder Sauce alles vermischen.
Für die Salsa die Tomaten und Zwiebeln in Würfel schneiden. Koriander
klein hacken. Alle restlichen Zutaten der Salsa vermischen.
Für leichteres einrollen den Wrap für ca. 1 min. in den Ofen geben.
Alles belegen und fertig.
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