Meal Prep: Instant Noodles DIY

Name: Meal Prep: Instant Noodles DIY
Yield: 4 people
Ingredients: 1 tablespoon helle Miso Paste; 1 tablespoon Sojasauce; 1 teaspoon Hot Chili Sauce; 3 tablespoon geschälte Edamame; 0.25 piece Möhre, geraspelt; 0.25 piece rote Paprika, fein geschnitten; 0.5 piece Frühlingszwiebel; 1 teaspoon Gemüsebrühe-Pulver; 0.5 piece Nudelnest Mie Nudeln; Koriander, Minze, Thaibasilikum nach Wahl

In der hektischen Welt von heute ist es oft eine Herausforderung, gesunde Mahlzeiten zuzubereiten. Doch mit unserem Rezept für DIY Instant Noodles wird das Meal Prep zum Kinderspiel. Mit nur wenigen Zutaten und etwas Vorbereitung kannst du in kürzester Zeit eine köstliche und nahrhafte Nudelsuppe zaubern, die sich perfekt für unterwegs oder als schnelle Mahlzeit zu Hause eignet.

Bamboo Garden Udon Nudeln, Vindaloo Sauce und Butter Chicken Würzmischung für die asiatische Küche

Zutaten

Zutaten pro Glas:

1 Esslöffel helle Miso Paste Abbildung des Miso Paste hell von Bamboo Garden

1 Esslöffel Sojasauce Abbildung des Sojasauce japanischer Art von Bamboo Garden

1 Teelöffel Hot Chili Sauce Abbildung des Hot Chili Sauce von Bamboo Garden

3 Esslöffel geschälte Edamame

0.3 Stück(e) Möhre, geraspelt

0.3 Stück(e) rote Paprika, fein geschnitten

0.5 Stück(e) Frühlingszwiebel

1 Teelöffel Gemüsebrühe-Pulver

0.5 Stück(e) Nudelnest Mie Nudeln Abbildung des Mie Nudeln von Bamboo Garden

Koriander, Minze, Thaibasilikum nach Wahl

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Zubereitung

Benötigt wird ein Weckglas mit einer Fassung von mindestens 300 ml.

Paprika und Frühlingszwiebeln in kleine Stücke schneiden, Möhren reiben. Kräuter hacken

Tipp: Nimm einfach Dein Lieblingsgemüse

Die flüssigen Zutaten kommen nach unten ins Weckglas, die trockenen nach oben, damit es frisch bleibt. Somit Misopaste, Sojasauce und Chili Sauce unten ins Weckglas geben und verrühren.

Edamame auf die Sauce geben.

Das Gemüse auf die Edamame geben.

Kräuter oben drauf verteilen.

Nudelnest passend brechen und oben auf das Gemüse legen.

Tipp: Wer mag ergänzt noch gekochtes Hähnchen oder Tofu.

Gemüsebrühe rein geben, Deckel darauf drehen und in den Kühlschrank stellen.

Das Weckglas hält sich nun bis zu 6 Tage im Kühlschrank.

Für den anschließenden Genuss das Weckglas aus dem Kühlschrank nehmen, mit heißem Wasser auffüllen, den Deckel wieder drauf drehen und kurz ziehen lassen.

Anschließend umrühren und genießen.

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