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Würzige Hähnchenkeulen aus dem Airfryer mit knusprigen Kartoffelwürfeln, Cherrytomaten und Frühlingszwiebeln, angerichtet mit Chicken-Cheese-Gewürz.
Offizieller Ostmann Shop: Barbecue Marinade, Air Fryer Pommes Gewürz, Let’s do Stullen und Mix it Himbeer direkt vom Hersteller

Zutaten

Zutaten

800 g festkochende Kartoffeln
1 Esslöffel Olivenöl
4 Esslöffel heller Balsamico
1 Teelöffel Senf
2 Teelöffel Agavendicksaft
3 Esslöffel Olivenöl
3 Stange(n) Frühlingszwiebeln
100 g bunte Kirschtomaten
8 Stück(e) Hähnchenunterschenkel
Etwas Öl
Ostmann Gewürzsortiment: Paprika edelsüß, Kräuter Dip, Barbecue Marinade und Air Fryer Pommes direkt vom Hersteller

Zubereitung

Kartoffeln schälen, waschen und in gleich große Würfel von ca. 1,5 cm schneiden. Öl zu den Kartoffeln geben und gut vermengen. Anschließend Let’s Do Airfryer Pommes hinzugeben und nochmals gründlich mischen.
Die Kartoffeln in den Airfryer geben und bei 200 °C ca. 20–25 Minuten knusprig garen. Dabei den Korb zwischendurch mehrmals schütteln, damit die Kartoffelwürfel gleichmäßig garen.
Für das Dressing Balsamico, Senf und Agavendicksaft gut vermengen. Das Öl anschließend unter ständigem Rühren langsam mit einem Schneebesen einarbeiten.
Frühlingszwiebeln und Tomaten waschen und trocknen. Frühlingszwiebeln in Scheiben schneiden, die Tomaten halbieren.
Die Hähnchenunterschenkel trocken tupfen, in eine Schüssel geben, mit Let’s Do Airfryer Chicken Cheese bestreuen und ordentlich vermengen. Anschließend mit Öl besprühen. Hähnchen in den Airfryer-Korb geben und bei 180 °C ca. 25-35 Minuten knusprig garen. Nach der Hälfte der Garzeit einmal wenden.
Kartoffelwürfel mit Dressing und Gemüse mischen und zusammen mit den Hähnchenschenkeln servieren.

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