Knusprige Käsechips selber machen – wenig Kohlenhydrate & glutenfrei
Diese cremigen, goldgelben Käsechips sind der perfekte Low-Carb-Snack für alle, die bewusst und lecker genießen möchten. Mit nur wenigen Zutaten verwandelst du würzigen Bergkäse in einen unwiderstehlichen Knabberspaß.
Zutaten
Zubereitung
Schritt 1: Vorbereitung
Heize deinen Backofen auf 190 °C Ober-/Unterhitze vor. Lege dein Backblech mit Backpapier aus.
Schritt 2: Käse vorbereiten
Reibe 200 g Bergkäse grob und verteile ihn in einer dünnen, gleichmäßigen Schicht auf dem Backpapier.
Schritt 3: Backen
Backe die Käsechips im Backofen ca. 15 Minuten, bis sie goldgelb und knusprig sind.
Schritt 4: Würzen
Nimm die Käsechips aus dem Ofen und bestreue sie nach Wunsch mit Paprikapulver. Lass sie abkühlen und brich sie dann in knackige Stücke.
Zusatztipps
Experimentiere mit verschiedenen Käsesorten! Junger Gouda eignet sich hervorragend als Alternative, wenn dir Bergkäse zu streng ist. Probiere außerdem verschiedene Gewürzmischungen aus dem Fuchs-Gruppe-Onlineshop aus, um deinem Käsechips-Rezept deinen persönlichen Kick zu verleihen!
Mit diesen Käsechips aus dem Backofen zauberst du im Handumdrehen einen köstlichen Low-Carb-Snack, der garantiert für Begeisterung sorgt!
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