Japanisches Teriyaki-Lachs Sandwich
Dieses Sandwich vereint die Frische und Raffinesse der japanischen Küche in einem handlichen, köstlichen Format. Ein Genuss für alle Sinne!
Für die authentische Zubereitung dieses Japan-inspirierten Sandwichs findest du alle hochwertigen Sushi Zutaten wie Wasabi, Nori und Sesam in unserem Sortiment.
Zutaten
Zutaten für 1 Sandwich
1
Blatt
Bamboo Garden Nori-Blatt
200
g
Bamboo Garden Sushi Reis
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4
Stange(n)
Grüner Spargel
1
Scheibe(n)
Lachsfilet
Frischhaltefolie
Zubereitung
Den Reis bei niedriger Hitze kochen.
Das Lachsfilet von beiden Seiten mit der Teriyaki Sauce bestreichen.
Das Lachsfilet zusammen mit dem Spargel in einer Pfanne anbraten.
Zum Anrichten häufe ein bisschen Reis in der Mitte des Nori-Blattes an, platziere das Lachsfilet auf dem Reis und kröne das Ganze mit dem Spargel oben darauf. Zum Schluss noch ein bisschen Teriyaki Sauce über das Ganze geben und als "Deckel" nochmal ein bisschen Reis platzieren.
Jetzt alle Seiten des Nori-Blatts bis zur Mitte umklappen und in Frischhaltefolie einwickeln.
Zu guter Letzt noch das Ganze mit einem nassen Messer in 2 Hälften schneiden.
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