Hoisin Udon Nudeln
Die hoisinüberzogenen Udon-Nudeln: Ein wahrhaft köstliches asiatisches Gericht, das die samtige Fülle von Udon-Nudeln mit der intensiven Geschmackstiefe der Hoisin-Sauce vereint. Diese Kombination aus Aromen und Texturen macht dieses Gericht zu einer wahren Gaumenfreude und einer beliebten Wahl für alle, die die Vielfalt der asiatischen Küche lieben.
Zutaten
Zutaten
300
g
Hähnchenbrustfilet (in kleine Stücke geschnitten)
1
Teelöffel
Ingwerpaste
2
Stück(e)
Frühlingszwiebeln
neutrales Öl zum Anbraten
1
Packet(e)
Udon Nudeln
1
Esslöffel
Sesamöl
1
Esslöffel
Sojasauce
1
Teelöffel
Sambal Oelek
4
Esslöffel
Hoisin Sauce
Zubereitung
Die Frühlingszwiebeln in feine Ringe schneiden und beiseite legen.
Ingwerpaste, Sesam-Öl, Sojasauce, Sambal Oelek und Hoisin Sauce in eine Schüssel geben und gut vermengen.
Das Hähnchenbrustfilet in kleine Stücke schneiden.
Etwas Öl in einer Pfanne erhitzen und die Hähnchenbruststücke anbraten.
Die Frühlingszwiebeln hinzugeben und ebenfalls mit anbraten.
Die Udon Nudeln aus der Packung nehmen, in die Pfanne geben und alles miteinander vermengen.
Abschließend die Sauce herübergeben, alles vermengen und servieren.
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