Herzhaftes Ofengemüse
Zutaten
Zutaten
2
Stück(e)
Möhren
1
Stück(e)
Zucchini
3
Stück(e)
rote Zwiebeln
150
g
braune Champignons
3
Teelöffel
FUCHS Mediterranes Gewürzsalz
4
Teelöffel
Öl
Zubereitung
Die Möhren waschen, putzen und schälen. Anschließend halbieren und der Länge nach in Viertel schneiden. Die Zwiebeln schälen und ebenfalls vierteln.
Die Zucchini waschen und in ca. 0,5 cm dicke Scheiben schneiden. Die Champignons putzen und den Stiel etwas kürzen.
Das Gemüse auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben.
3 TL Mediterranes Gewürzsalz mit 4 TL Öl mischen und über das Gemüse geben, vorsichtig durchmengen.
Für ca. 20 Minuten in einen auf 180°C vorgeheizten Backofen garen.
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