Glühwein Gelee

Name: Glühwein Gelee
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 5 people
Ingredients: Rotwein; Orange; Gelierzucker 2:1; OSTMANN Glühwein Gewürzmischung

Gesamtzeit 20 min
Kochzeit 15 min
Schwierigkeit Einfach

Auf diese Zeit wird sich das ganze Jahr gefreut. Die Glühweinzeit! Mit unserem Glühwein Gelee verpasst Du deinem Frühstück ein weihnachtliches Upgrade.

Ostmann Sale-Banner mit Let's Do Gewürzmischungen und Air-Fryer-Gewürzen, 20 % Rabatt mit Code LETSDO20

Zutaten

0.7 l Rotwein

1 Stück(e) Orange

500 g Gelierzucker 2:1

10 g OSTMANN Glühwein Gewürzmischung Abbildung des Glühwein Gewürzmischung von Ostmann

PDF herunterladen

Zubereitung

Orange auspressen und den Saft zusammen mit Rotwein, dem Ostmann Glühwein Gewürz und Gelierzucker in einen Topf geben. Tipp: Es empfiehlt sich, das Glühwein Gewürz in einen Teebeutel zu geben.

Mischung unter Rühren aufkochen und 3 Minuten sprudelnd kochen lassen. Gelierprobe machen. Sollte das Gelee nicht fest werden, 2-3 Minuten weiter köcheln lassen, evtl. etwas Zitronensaft zugeben. Den Teebeutel entfernen und das Gelee heiß in vorbereitete Schraubgläser füllen.

0 von 0 Bewertungen