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Drei Sesam Bagels gefüllt mit Hähnchenbrust, Tomaten, Salat und Curry-Gewürz auf Holzbrett angerichtet
Fuchs Aroma System: Gewürzmühle mit verschiedenen wechselbaren Mahlaufsätzen, frisch gemahlener Pfeffer über einem Steak-Gericht

Zutaten

Zutaten

4 Stück(e) Bagels
1 Hähnchenbrust
150 g Frischkäse
1 Teelöffel gerösteter Curry
1 Tomate
50 g Feldsalat
Etwas Salz Abbildung des Meersalz fein von Fuchs
Etwas Pfeffer Abbildung des Pfeffer schwarz gemahlen von Fuchs
Fuchs Aroma System: Gewürzmühle mit verschiedenen wechselbaren Mahlaufsätzen, frisch gemahlener Pfeffer über einem Steak-Gericht

Zubereitung

Frischkäse mit gerösteten Curry verrühren und zur Seite stellen.
Hähnchenbrust mit Salz und Pfeffer und in längliche, schmale Tranchen schneiden. In einer Pfanne mit Öl kurz durchbraten und zur Seite stellen.
Tomate und Feldsalat waschen und putzen, Tomate in dünne Scheiben schneiden.
Bagels kurz aufbacken, halbieren und mit Frischkäse, Feldsalat, Tomate und Hähnchenbrust belegen.

Tipp: Schmeckt auch mit Schinken oder Puten/ Hähnchenbrustscheiben.
Guten Appetit!

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