Crumble Ecken
Erwecke die winterliche Gemütlichkeit auf deiner Kaffeetafel mit diesen unwiderstehlichen Crumble Ecken, verfeinert mit dem zauberhaften Winter-Crumble Gewürz von Ostmann. Die harmonische Mischung aus fruchtiger Füllung und knusprigem Crumble lässt dich den Geist der kalten Jahreszeit mit jedem Bissen spüren. Mach dich bereit für ein Genusserlebnis, das deine Sinne umhüllt und deinen Gaumen in festliche Verzückung versetzt.
Zutaten
Für den Teig
450
g
Blätterteig
100
g
Pflaumenmus
175
g
kalte Butter
75
g
Zucker
250
g
Weizenmehl Typ 405
8
g
Ostmann Winter Crumble Gewürz
Dazu
Etwas
Puderzucker
So geht´s
Butter, Zucker, Mehl und Ostmann Winter Crumble Gewürz in eine
Rührschüssel geben und mit den
Händen oder den Knethaken des
Handrührgerätes zu Streuseln
kneten.
Den Blätterteig auf ein mit
Backpapier belegtes Blech legen.
Mit einer Gabel mehrfach einstechen
und mit Pflaumenmus bestreichen.
Die Streusel darauf verteilen.
Die Blätterteiglinge bei 190°C (Oberund
Unterhitze) 20–25 Minuten
backen.
Auskühlen lassen und in
Dreiecke (alternativ Streifen) schneiden.
Mit Puderzucker bestäuben.
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