Creamy Mac'n'Cheese

Name: Creamy Mac'n'Cheese
Total time: 20 min
Yield: 3 portions
Ingredients: Makkaroni; Milch; geriebener Käse; Ostmann Meersalz fein; Ostmann Paprika rosenscharf; Ostmann Knoblauch & Pfeffer Gewürzzubereitung; Ostmann Zwiebeln; Ostmann Thymian; Ostmann Senfkörner

Gesamtzeit 20 min

Dieses herzhaft-käsige Gericht ist perfekt für die ganze Familie und ideal für gemütliche Abende. Einfach in der Zubereitung, aber reich an Geschmack. Einfach lecker.

Zutaten

250 g Makkaroni

250 ml Milch

150 g geriebener Käse

Etwas Ostmann Meersalz fein

Etwas Ostmann Paprika rosenscharf

Etwas Ostmann Knoblauch & Pfeffer Gewürzzubereitung

Etwas Ostmann Zwiebeln

Etwas Ostmann Thymian

Etwas Ostmann Senfkörner

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Zubereitung

Makkaroni in leicht gesalzenem Wasser al dente kochen und abgießen. Die Senfkörner mörsern und mit den anderen Gewürzen mischen. 250 ml Milch zusammen mit den Gewürzen aufkochen, die gekochten Nudeln und 150 g geriebenen Käse zugeben. Alles unter Rühren leicht kochen lassen, bis der Käse geschmolzen ist.

Tipp: Verfeinere dein Nudelgericht z.B. mit Erbsen. 1-2 Handvoll gemeinsam mit Nudeln und Käse in die Milch geben und mit kochen.

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