Blätterteigtwister mit Habanero Kräutersalz
Diese pikanten Blätterteigtwister mit Habanero-Kräutersalz sind das perfekte Fingerfood für jede Gelegenheit. Sie kombinieren die knusprige Leichtigkeit des Blätterteigs mit der intensiven Schärfe der Habanero-Chilis und der aromatischen Tiefe von Kräutersalz. Einfach in der Zubereitung, aber beeindruckend im Geschmack, sind diese Twister ideal als Snack für Partys, als appetitanregende Vorspeise oder einfach als leckerer Begleiter zu einem entspannten Abend zu Hause.
Zutaten
Zutaten
1
frischer Blätterteig aus dem Kühlregal
100
g
Frischkäse
1
Esslöffel
Milch
2
Teelöffel
Fuchs Habanero Kräutersalz
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8
Scheibe(n)
Bacon
1
Bio Ei
Zubereitung
Backofen vorheizen, 200 Grad Ober/Unterhitze, 180 Grad Umluft.
Blätterteig laut Packungsanweisung vorbereiten und aufrollen.
Frischkäse und Milch mit Fuchs Habanero Kräutersalz mischen und den Blätterteig
damit bestreichen.
Den Blätterteig quer mit einem schärfen Messer in 8 Streifen schneiden,
jeden Streifen mit einer Scheibe Bacon belegen und mehrmals eindrehen.
Die Twister auf ein mit Backpapier belegtes Backblech verteilen. Mit verquirltem Ei bestreichen und mit Fuchs Habanero Kräutersalz bestreuen. Auf mittlerer Schiene ca. 15-20 Minuten backen. Etwas abkühlen lassen.
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