Präsentation des Essens, Brunch, Gebäck, Servierplatte, Brot

Blätterteigschnecken

Name: Blätterteigschnecken
Total time: 30 min
Yield: 4 people
Ingredients: Rolle fertiger Blätterteig; geriebenen Käse; Creme Fraiche; Fuchs rote Curry Paste

Gesamtzeit 30 min

Diese Blätterteigschnecken sind der perfekte Snack für alle, die es gerne würzig und aromatisch mögen. Mit der intensiven und fruchtigen Schärfe der Fuchs Roten Currypaste gefüllt, entfalten sie eine herrlich exotische Note, die wunderbar mit dem knusprigen Blätterteig harmoniert.

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Zutaten

1 Rolle fertiger Blätterteig

50 g geriebenen Käse

100 g Creme Fraiche

1 Esslöffel Fuchs rote Curry Paste Abbildung des Rote Curry Paste von Fuchs

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Zubereitung

Creme Fraiche mit roter Curry Paste und geriebenen Käse verrühren.

Blätterteig ausbreiten und mit der Creme bestreichen.

Den Blätterteig aufrollen und in ca. 2 cm dicke Scheiben schneiden und mit der Schnittfläche auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Im vorgeheiztem Backofen ( 200°C Ober-/ Unterhitze) ca. 12-15 Minuten backen.

Warm servieren und als Snack für zwischendurch genießen. Guten Appetit!

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