Avocado Tomaten Spaghetti
Wer schnell etwas Köstliches zaubern möchte, liegt mit unserer cremigen Avocado Tomaten Pasta genau richtig. Die herzhafte Avocado Gewürzzubereitung verleiht ihr das gewisse Etwas.
Zutaten
Zutaten
400
g
Spaghetti
250
g
Kirschtomaten
2
Stängel
Lauch
1
Stück(e)
reife Avocado
8
Esslöffel
Olivenöl
1
Esslöffel
Zitronensaft
Zubereitung
Die Spaghetti in kochendem Salzwasser nach Packungsanweisung kochen.
Kirschtomaten halbieren. Avocado halbieren, den Kern entfernen, das Fruchtfleisch mit Hilfe eines Löffels aus der Schale heben und würfeln. Den Lauch in feine Ringe schneiden.
Die Kirschtomaten, Avocadowürfel und Lauchringe mit 2 EL Olivenöl, etwas Zitronensaft und der FUCHS Avocado Gewürzzubereitung vorsichtig in einer Schüssel vermengen.
Die Kirschtomaten, Avocadowürfel und Lauchringe mit 2 EL Olivenöl, etwas Zitronensaft und der FUCHS Avocado Gewürzzubereitung vorsichtig in einer Schüssel vermengen.
Die Spaghetti abgießen, abschrecken und zurück in den Topf geben.
Das restliche Olivenöl hinzufügen und die Avocado-Tomaten-Mischung zu geben, vermengen und auf Pasta Tellern anrichten.
Tipp: Als Topping etwas geröstete Cashewkerne oder Pinienkerne
darüber streuen.
Das restliche Olivenöl hinzufügen und die Avocado-Tomaten-Mischung zu geben, vermengen und auf Pasta Tellern anrichten.
Tipp: Als Topping etwas geröstete Cashewkerne oder Pinienkerne
darüber streuen.
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