Kräuter der Provence bei der Fuchs Gruppe kaufen

Welche sind die Gewürze in Kräutern der Provence?

Kräuter der Provence – das ist nicht nur eine Kräutermischung, sondern ein duftender Gruß aus der französischen Provence, wo sie seit Jahrhunderten für ihre aromatische Vielfalt geschätzt wird. Die Zusammenstellung ist dabei nicht streng festgelegt, doch in der klassischen Variante findest du fast immer diese mediterranen Lieblingskräuter

Thymian-Gewürz - herbe, würzige Note, sorgt für Tiefe in der Mischung
Rosmarin - intensiv und harzig, bringt Frische und Komplexität
Oregano-Kräuter - würzig und leicht pfeffrig
Majoran-Gewürz - süßlich-würzig, sorgt für eine ausgewogene Harmonie
Lavendel - in manchen traditionellen Rezepturen für eine feine, blumige Nuance

Weitere Kräuter wie Basilikum oder Bohnenkraut finden sich häufig in modernen Varianten – sie runden die Mischung ab und bringen zusätzliche Aromenvielfalt. Die Kräuter der Provence von Ostmann enthalten außerdem Liebstockblätter, Estragon und Kerbel – eine herrlich aromatische Erweiterung, die besonders in Suppen, Saucen und Gemüsegerichten ihre volle Kraft entfaltet.

Jede Mischung kann leicht variieren, doch eins bleibt immer gleich bei Kräutern der Provence: Der Inhalt entführt dich mit jedem Bissen in die sonnendurchfluteten Landschaften Südfrankreichs.

Wie verwende ich Kräuter der Provence in der Küche?

Die Gewürzmischung aus französischen Kräutern ist ein echter Alleskönner und passt perfekt zu:

Fleisch – ideal für Lamm, Rind, Geflügel & mediterrane Marinaden
Gemüse – köstlich in Ratatouille, Ofengemüse oder Kartoffelgerichten
Fisch – ein Hauch Kräuter verleiht Lachs oder Dorade das gewisse Etwas
Soßen & Suppen – für eine würzige, aromatische Tiefe
Brot & Dips – für Kräuterbutter, Aioli oder selbstgebackenes Ciabatta

Profitipp: Erhitzt du die Kräuter leicht in Olivenöl, entfalten sich die ätherischen Öle noch intensiver!

Kräuter der Provence kaufen – Qualität von Fuchs erleben

Ob für die schnelle Alltagsküche oder raffinierte Gourmet-Gerichte – mit den Kräutern der Provence von Fuchs entscheidest du dich für höchste Qualität und reines Aroma.