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Rezeptidee: Fuego Soicy Ribs Seasoning Mix mit dem Tomatenketchup mischen und gleichmäßig auf die Rippchen streichen. In einer Backform abgedeckt einige Stunden im Kühlschrank durchziehen lassen. Den Backofen vorheizen auf 160°C Ober/Unterhitze. Die mit Alufolie oder Deckel abgedeckten Rippchen (Oberseite der Rippen nach unten) für 60 Minuten garen. Danach die Rippchen drehen und ohne Abdeckung weitere 30 Minuten garen. Nun die Rippchen in Alufolie wickeln und in dem ausgeschalteten Ofen mindestens 30 Minuten ruhen lassen.
Dazu passen z.B. der Fuego Hot Chipotle Salsa Dip und Potato Wedges.

TIPP: Wenn sich die Rippchen biegen und die Kruste des Fleisches aufspringt, sind die Spareribs fertig.

Zutaten

Paprika geräuchert (Paprika, Rauch), Rohrzucker, Speisesalz, Paprika, Pfefferflocken, Knoblauch, Zwiebel, Chili, Kreuzkümmel, GERSTENMALZMEHL geröstet, Tomaten, Rauchsalz (Salz, Rauch), Rosmarin, Nelken

Spuren: Ei, Soja, Milch, Sellerie, Sesam und Senf

Information

Füllmenge: 0.03 kg

Gebinde: 0.03 kg Beutel

Produktnummer: 4007552310980

Hersteller: Theodor Kattus GmbH, D-49021 Dissen

Verkehrsbezeichnung: Gewürzzubereitung für Rippchen

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte g/100g
Brennwert 1241 kJ295 kcal
Fett 6.1 g
davon gesättigte Fettsäuren
0.9 g
Kohlenhydrate 43.4 g
davon Zucker
25.5 g
Eiweiß 10.4 g
Salz 15 g
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