Zimt Ceylon gemahlen
Nur aus Sri Lanka, dem ehemaligen Ceylon, stammt unser echter herkunftsgeschützter Ceylon-Zimt. Schonend geerntet und mit größter Sorgfalt verarbeitet.
Die feingemahlene, mildaromatische Innenrinde des Ceylon-Zimtbaumes verleiht Backwaren, Heißgetränken, süßen und pikanten Speisen warme würzige Noten und zarte Süße. Für die Ernte werden die dünnen Zweige der Zimtbäume geerntet und von der äußeren Rinde befreit. Im nächsten Schritt wird die innere Rinde vorsichtig abgeschält und vermahlen - sie ist das eigentliche Gewürz.
Zutaten
Zimt
Information
Füllmenge: 0.03 kg
Gebinde: 0.03 kg Streuer
Produktnummer: 4027900117931
Hersteller: Fuchs GmbH & Co. KG, D-49021 Dissen
Verkehrsbezeichnung: Ceylon Zimt gemahlen
Nährwerte
| Durchschnittliche Nährwerte | g/100g |
|---|---|
| Brennwert | 1332 kJ317 kcal |
| Fett | 3.2 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0.9 g |
| Kohlenhydrate | 56 g |
davon Zucker | 55.4 g |
| Eiweiß | 3.9 g |
| Salz | 0.08 g |
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