Zimt Ceylon gemahlen
Aromatisch, warm, duftig: Ceylon Zimt entfaltet seine volle Wirkung in süßen Backwaren, pikanten Aufläufen und Desserts. Besonders in der marokkanischen Küche wird er als aromatische Zugabe von Fleischgerichten wie Tajine geschätzt.
Sensorik: süß, floral, fruchtig, nelkenartig, mandelartig, holzig
Der Edelzimt aus Sri Lanka: Ceylon Zimt ist sehr fein und hat einen besonders niedrigen Cumaringehalt.
Die Füllmenge dieses Nachfüllbeutels ist optimal auf das Gewürzglas abgestimmt – für einfaches und sauberes Nachfüllen.
Zutaten
Zimt
Information
Füllmenge: 0.023 kg
Gebinde: 0.023 kg Beutel
Produktnummer: 4027900248505
Hersteller: Fuchs GmbH & Co. KG, DE-49021 Dissen
Verkehrsbezeichnung: Ceylon Zimt gemahlen (Cinnamomum zeylani)
Nährwerte
| Durchschnittliche Nährwerte | g/100g |
|---|---|
| Brennwert | 1032 kJ250 kcal |
| Fett | 2,2 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 27 g |
davon Zucker | 2,2 g |
| Eiweiß | 4,0 g |
| Salz | 0 g |