Tellicherry Pfeffer ganz
Tellicherry Pfeffer verleiht dunklem Fleisch eine besonders elegante Note und passt hervorragend zu Tatar und Lebergerichten. In der Saucenküche verleiht er dunklen Fonds eine besondere Tiefe. Überraschend gut harmoniert er auch mit süßen Speisen.
Charakter: zitrisch, erdig, holzig, intensiv scharf
Für dieses Gewürzglas ist ein passender Nachfüllbeutel erhältlich – für nachhaltigen Genuss ohne Kompromisse.
Zutaten
Pfeffer schwarz ganz
Information
Füllmenge: 0.04 kg
Gebinde: 0.04 kg Glas
Produktnummer: 4027900258092
Hersteller: Fuchs GmbH & Co. KG, DE-49021 Dissen
Verkehrsbezeichnung: Pfeffer Tellicherry ganz
Nährwerte
| Durchschnittliche Nährwerte | g/100g |
|---|---|
| Brennwert | 1159 kJ277 kcal |
| Fett | 3,3 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 1,4 g |
| Kohlenhydrate | 39 g |
davon Zucker | 0,6 g |
| Eiweiß | 10 g |
| Salz | 0,05 g |