Aromatisch, würzig, vielseitig: Bekannt als Topping für orientalisches Fladenbrot, entfaltet Schwarzkümmel sein Aroma ebenso hervorragend in Kombination mit Hülsenfrüchten, Gemüse wie Aubergine, Kürbis oder Zucchini. Aromatisch, würzig, vielseitig: Auch in Salaten mit z.B. Orange oder Grapefruit sowie zu gebratenem Speck, weißem Spargel, Pfifferlingen und Mandeln sorgt Schwarzkümmel für überraschende Geschmackserlebnisse.
Charakter: süß, bitter, sesamartig, holzig, anisartig
Für dieses Gewürzglas ist ein passender Nachfüllbeutel erhältlich – für nachhaltigen Genuss ohne Kompromisse.
Zutaten
Schwarzkümmel
Information
Füllmenge: 0.043 kg
Gebinde: 0.043 kg Glas
Produktnummer: 4027900258450
Hersteller: Fuchs GmbH & Co. KG, DE-49021 Dissen
Verkehrsbezeichnung: Schwarzkümmel
Nährwerte
| Durchschnittliche Nährwerte | g/100g |
|---|---|
| Brennwert | 1963 kJ470 kcal |
| Fett | 22 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0,9 g |
| Kohlenhydrate | 44 g |
davon Zucker | 2,2 g |
| Eiweiß | 18 g |
| Salz | 0,5 g |