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Cremiges Frühstücksporridge mit Mango_0

Zutaten

Für das Porridge:

800 ml Mandelmilch
130 g Zarte Haferflocken
25 g Chia Samen
getrocknete Datteln

Für das Topping:

100 g Mango in dünne Scheiben

Zubereitung

Die Mandelmilch kurz aufköcheln lassen, Haferflocken und Chiasamen einrühren, von der Herdplatte nehmen und einige Minuten ruhen lassen. Datteln in kleine Würfel schneiden und zusammen mit Sweet Dukkah unter den Porridge rühren.
Auf 4 Dessertschalen verteilen, mit Mangoscheiben dekorieren und mit Sweet Dukkah bestreut servieren. 
Tipp! Dieses Rezept kann man auch mit Kuhmilch zubereiten.
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