Chili Cheese Balls

Name: Chili Cheese Balls
Yield: 4 portions
Ingredients: Hackfleisch halb/halb; Mozzarella; Paniermehl; Jalapeño Peppers sliced (Fuego); Zwiebel (ca. 70g); Ei

Chili Cheese Balls eignen sich perfekt zum Snacken oder mit einer Salatbeilage als Mahlzeit. Scharfe Jalapeño Peppers, Mozzarella und das Hackfleisch Gewürzsalz sorgen für einen unverwechselbaren Geschmack.

Zutaten

500 g Hackfleisch halb/halb

100 g Mozzarella

50 g Paniermehl

20 g Jalapeño Peppers sliced (Fuego)

1 Stück(e) Zwiebel (ca. 70g)

1 Stück(e) Ei

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Zubereitung

Zwiebel schälen und in kleine Würfel schneiden. Jalapeñoscheiben ebenfalls in kleine Stücke schneiden. Mozarella fein würfeln.

Hackfleisch, Zwiebelwürfel, Jalapeños, Mozzarella, Ei, Hackfleisch Gewürzsalz, Paniermehl und miteinander verkneten.

Kleine Bällchen formen und in einer Pfanne mit Öl golbraun braten.

Zu Salat oder in einer Bowl servieren oder einfach so snacken.
Tipp: Für diejenigen die es etwas würziger mögen, schmecken die
Bällchen auch mit Cheddar Käse gut.