Kümmel ganz
Würzig, aromatisch, vielseitig: Kümmel passt ideal zu deftigen Speisen mit fettem Fleisch oder Fisch, zu Kohl, in Schmorgerichte oder in Brot und Käse. Gemüse und Salzgebäck profitieren ebenso vom charaktervollen Aroma.
Charakter: süßlich, minzig, zitrusartig, holzig, würzig
Tipp: Ganzer Kümmel kann direkt mitgekocht werden, ohne sein Aroma zu verlieren. Sobald er gemahlen oder gemörsert wird, soll er erst am Ende des Garvorgangs hinzugegeben werden.
Die Füllmenge dieses Nachfüllbeutels ist optimal auf das Gewürzglas abgestimmt – für einfaches und sauberes Nachfüllen.
Zutaten
Kümmel
Information
Füllmenge: 0.035 kg
Gebinde: 0.035 kg Beutel
Produktnummer: 4027900248383
Hersteller: Fuchs GmbH & Co. KG, DE-49021 Dissen
Verkehrsbezeichnung: Kümmel ganz
Nährwerte
| Durchschnittliche Nährwerte | g/100g |
|---|---|
| Brennwert | 2077 kJ498 kcal |
| Fett | 15 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0,6 g |
| Kohlenhydrate | 52 g |
davon Zucker | 0,6 g |
| Eiweiß | 20 g |
| Salz | 0,04 g |