Estragon gerebelt
Ein echter Klassiker für feine Küche: Estragon passt hervorragend zu Sauerbraten oder Eierspeisen, ist unverzichtbar in Remoulade und glänzt besonders als Star der Sauce Béarnaise.
Harmoniert ebenso mit Geflügel, Kaninchen, Wild und Meeresfrüchten - ideal für alle, die gerne klassisch und raffiniert kochen.
Herkunft ausschließlich aus Frankreich.
Tipp: Da sich sein Aroma verstärkt, Estragon erst zum Ende des Garvorgangs zugeben und ihn keinen zu hohen Temperaturen aussetzen.
Die Füllmenge dieses Nachfüllbeutels ist optimal auf das Gewürzglas abgestimmt – für einfaches und sauberes Nachfüllen.
Zutaten
Estragon
Information
Füllmenge: 0.006 kg
Gebinde: 0.006 kg Beutel
Produktnummer: 4027900248543
Hersteller: Fuchs GmbH & Co. KG, DE-49021 Dissen
Verkehrsbezeichnung: Estragon gerebelt
Nährwerte
| Durchschnittliche Nährwerte | g/100g |
|---|---|
| Brennwert | 1441 kJ342 kcal |
| Fett | 7,2 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 1,9 g |
| Kohlenhydrate | 43 g |
davon Zucker | 42 g |
| Eiweiß | 23 g |
| Salz | 0,15 g |