Der weiße Belém Pfeffer verleiht hellen Cremesuppen, feinen Soßen, Fisch- und Geflügelgerichten oder asiatische Spezialitäten eine klare Schärfe.
Charakter: holzig, citrisch, intensiv scharf
Der schwarze Pfeffer stammt aus Belém im Norden Brasiliens, wo er angebaut und geerntet wird. Sonnengetrocknet bleiben der volle Geschmack und die Qualität erhalten.
Die Füllmenge dieses Nachfüllbeutels ist optimal auf das Gewürzglas abgestimmt – für einfaches und sauberes Nachfüllen.
Zutaten
Pfeffer weiß
Information
Füllmenge: 0.036 kg
Gebinde: 0.036 kg Beutel
Produktnummer: 4027900248048
Hersteller: Fuchs GmbH & Co. KG, DE-49021 Dissen
Verkehrsbezeichnung: Pfeffer weiß ganz
Nährwerte
| Durchschnittliche Nährwerte | g/100g |
|---|---|
| Brennwert | 1186 kJ283 kcal |
| Fett | 2,1 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0,6 g |
| Kohlenhydrate | 42 g |
davon Zucker | 0,6 g |
| Eiweiß | 10 g |
| Salz | 0,01 g |