Fenchel ganz
Fenchelsamen versprühen ein intensives ätherisches Aroma, das an Anis erinnert und leicht süßlich schmeckt.
Ideal in allen mediterranen Schmorgerichten, zu Kichererbsen, in Fischsuppen, Reisgerichten, zu Geflügel, in Tomaten- sowie Gemüsegerichten.
Überzeugt auch als Brotgewürz. Die Fenchelsamen können im Mörser zerstoßen oder im Ganzen dem Gericht zugefügt werden.
Überzeugt auch als Brotgewürz. Die Fenchelsamen können im Mörser zerstoßen oder im Ganzen dem Gericht zugefügt werden.
Zutaten
Fenchel
Information
Füllmenge: 0.145 kg
Gebinde: 0.145 kg Dose
Produktnummer: 4041974043101
Hersteller: Fuchs Foodservice GmbH, D-49021 Dissen
Nährwerte
| Durchschnittliche Nährwerte | g/100g |
|---|---|
| Brennwert | 1902 kJ456 kcal |
| Fett | 22.3 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0.5 g |
| Kohlenhydrate | 38 g |
davon Zucker | 37.7 g |
| Eiweiß | 17.3 g |
| Salz | 0.2 g |
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