Basilikum gefriergetrocknet
Durch die Gefriertrocknung des Basilikums bleiben sein Aroma und seine Frische besonders gut erhalten.
Basilikum ist würzig, sein Geschmack pfeffrig-kühl und leicht scharf. Basilikum wird besonders in der italienischen und französischen Küche geschätzt und passt hervorragend zu Gerichten mit Tomaten, Knoblauch, Zwiebeln und Oliven. Für vegetarische Gerichte mit Auberginen, Zucchini und anderen mediterranen Gemüsesorten wird es gerne eingesetzt. Es belebt aber auch Nudelsaucen, Fisch, Meeresfrüchte, Geflügel und Schweinefleisch.
Dieser Artikel ist für die folgenden Ernährungsweisen geeignet: Vegetarisch, Vegan, Glutenfrei, Lactosefrei
Zutaten
Basilikum
Information
Füllmenge: 0.05 kg
Gebinde: 0.05 kg Groß-Dose
Produktnummer: 4009600039010
Hersteller: Fuchs Foodservice GmbH, D-49021 Dissen
Nährwerte
| Durchschnittliche Nährwerte | je 100 g |
|---|---|
| Brennwert | 1287 kJ304 kcal |
| Fett | 4 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 53 g |
davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 14 g |
| Salz | 0 g |
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