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Udon sind dicke japanische Weizennudeln mit glatter, leicht elastischer Konsistenz und mildem Geschmack. Ob in heißer Suppe oder gebraten mit Tempura-Garnelen, Tofu oder Gemüse – ein vielseitiger Genuss, der schnell zubereitet ist.

Zubereitung: Die Nudeln in kochendes Wasser geben und 5 bis 6 Minuten kochen. Mit kaltem Wasser abspülen und abtropfen lassen. Die vorbereiteten Nudeln eignen sich ideal zum Braten oder als Beilage.

Zutaten

WEIZENMEHL, Speisesalz.

Spuren: Kann Spuren von Ei enthalten.

Information

Füllmenge: 0.3 kg

Gebinde: 0.3 kg Packung

Produktnummer: 4023900545286

Hersteller: Theodor Kattus GmbH,DE-49021 Dissen

Verkehrsbezeichnung: Udon Nudeln – Nudeln japanischer Art aus Weizenmehl

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte g/100g
Brennwert 1464 kJ345 kcal
Fett 1,1 g
davon gesättigte Fettsäuren
0,4 g
Kohlenhydrate 72 g
davon Zucker
3,4 g
Eiweiß 11,1 g
Salz 0,94 g