Tamarindenpaste
Zum milden Würzen von Curries und Chutneys.
- vegan
- leicht zu portionieren
- vielseitiges Würzmittel
- ideal für asiatische Spezialitäten
- fruchtig-erfrischend und säuerlich-herb im Geschmack
Mit unserer Bamboo Garden Tamarindenpaste verleihst du asiatischen Spezialitäten beim Kochen ganz einfach eine milde Würze. Die Paste auf Basis der Tamarinde – auch Sauerdattel genannt – verfügt über einen herb-säuerlichen und zugleich fruchtig-erfrischenden Geschmack und wertet zahlreiche Gerichte auf.
Die Tamarindenpaste eignet sich hervorragend als aromatisches Würzmittel für Currys, Chutneys, Soßen, Suppen und Süßspeisen – so zum Beispiel für asiatische Spezialitäten wie Nasi Goreng, Asam Laksa oder Kokossuppe. Als Alternative zu Essig oder Zitronensaft ist die vegane Paste in der praktischen Tube leicht zu portionieren und in verschiedenen Gerichten wiederzuverwenden. Nach dem Öffnen kühl lagern und alsbald verzehren.
Zutaten
Tamarindensaft, Zucker, Wasser, Verdickungsmittel Traganth
Spuren: Weizen, Ei, Soja, Milch, Sellerie, Senf und Sesam
Information
Füllmenge: 0.05 kg
Gebinde: 0.05 kg Tube/Flasche
Produktnummer: 4023900562405
Hersteller: Theodor Kattus GmbH, D-49021 Dissen
Verkehrsbezeichnung: Tamarindenpaste
Nährwerte
| Durchschnittliche Nährwerte | g/100g |
|---|---|
| Brennwert | 1180 kJ278 kcal |
| Fett | 0.4 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0.3 g |
| Kohlenhydrate | 65.4 g |
davon Zucker | 42.9 g |
| Eiweiß | 2.3 g |
| Salz | 0.18 g |
