Die nach der thailändischen Küstenstadt Si Racha benannte Chili-Sauce ist ein wichtiger Bestandteil in der thailändischen Küche.
Aus Chilischoten und ausgewählten Zutaten nach traditionellem Rezept hergestellt, eignet sich die Sriracha Sauce bestens als Dip für Fingerfood oder zum Würzen vieler asiatischer Gerichte, Suppen und Soßen.
- extra scharf
- leichte Süße
- vielseitig verwendbar
- ideal zum Dippen, Marinieren und Würzen
- vegan
Vor Gebrauch gut schütteln. Nach dem Öffnen kühl und dunkel lagern und innerhalb weniger Tage aufbrauchen.
Zutaten
Jalapeno-Pulpe (Chili, Speisesalz, Branntweinessig), Wasser, Zucker, Knoblauch, Reisessig, Paprika, modifizierte Stärke, Speisesalz
Spuren: Weizen, Ei, Soja, Milch, Sellerie, Senf und Sesam
Information
Füllmenge: 0.2 l
Gebinde: 0.2 Liter Tube/Flasche
Produktnummer: 4023900546566
Hersteller: Theodor Kattus GmbH, D-49021 Dissen
Verkehrsbezeichnung: Sriracha Sauce - scharfe Chili Sauce
Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte | ml/100ml |
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Brennwert | 557 kJ131 kcal |
Fett | 1 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0.1 g |
Kohlenhydrate | 28.6 g |
davon Zucker | 26.3 g |
Eiweiß | 1.3 g |
Salz | 8.9 g |