Sambal Oelek Würzpaste
Sambal Oelek verleiht asiatischen Gerichten den typischen Geschmack. Sambal Oelek gibt aber auch europäischen Gerichten einen besonderen Pfiff.
- vegan
- würzig-scharfer Geschmack
- traditionelle asiatische Würzbeilage
- ideal zu Gemüse, Huhn, Fisch und Reis
Die Würzpaste auf Chilibasis passt nicht nur zu asiatischen Gerichten, sondern verleiht auch europäischen Speisen einen herrlich würzigen Geschmack. Du kannst Sambal Oelek ideal für vegetarische oder vegane Gerichte mit Gemüse oder Basmatireis verwenden. Kombiniere für eine leckere Sauce zum Beispiel Sambal Oelek mit Sojasauce.
Besonders gut schmeckt die rote Würzpaste auch zu Fleisch und eignet sich hervorragend als Pfefferersatz. Gerichte wie Chili con Carne erhalten mit Sambal Oelek ein Plus an feuriger Schärfe. Auch süßliche Gerichte wie Hähnchenbrust mit Kokosmilch oder Schweinefleisch süßsauer profitieren von der asiatischen Würze.
Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern und innerhalb weniger Tage verbrauchen.
Zutaten
Paprika, Wasser, Chili, Branntweinessig, Speisesalz, modifizierte Stärke, Karamellzuckersirup
Spuren: Weizen, Ei, Soja, Milch, Sellerie, Senf und Sesam
Information
Füllmenge: 0.2 l
Gebinde: 0.2 Liter Glas
Produktnummer: 4023900562306
Hersteller: Theodor Kattus GmbH, D-49021 Dissen
Nährwerte
| Durchschnittliche Nährwerte | ml/100ml |
|---|---|
| Brennwert | 227 kJ54 kcal |
| Fett | 1.2 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0.2 g |
| Kohlenhydrate | 6.5 g |
davon Zucker | 3.2 g |
| Eiweiß | 1.9 g |
| Salz | 3.5 g |
