Mungbohnenkeimlinge
- vegan
- frisch-süßlicher Geschmack
- ideal für asiatische Gerichte
- für die warme und kalte Küche
- küchenfertig
Ob Wok-Gericht oder Salat – mit unseren Mungobohnenkeimlingen verfeinerst du deine asiatischen Gerichte im Nu. Durch ihren leicht süßlichen Geschmack und ihre Knackigkeit verleihen die Sprossen vielen Speisen eine frische Note.
In rohem Zustand eignen sich Mungobohnenkeimlinge hervorragend als Salat oder auch als Brotbelag. In der warmen Küche sind sie fester Bestandteil vieler asiatischer Wok-Gerichte, wie Gemüsepfannen oder gebratenen Nudeln.
Die Bamboo Garden Mungobohnenkeimlinge sollten vor der Zubereitung unter Wasser abgebraust werden. Um deren Knackigkeit zu erhalten, empfiehlt es sich, die Sprossen warmen Gerichten erst nach dem Garen hinzuzufügen.
Nach Anbruch kühl lagern und alsbald verbrauchen.
Zutaten
Mungobohnen- Keimlinge, Wasser, Zucker, Speisesalz, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Säuerungsmittel: Citronensäure.
Information
Füllmenge: 0.33 kg
Gebinde: 0.33 kg Glas
Produktnummer: 4023900533900
Abtropfgewicht: 0.18kg
Hersteller: Theodor Kattus GmbH, D-49021 Dissen
Verkehrsbezeichnung: Mungobohnen Keimlinge
Nährwerte
| Durchschnittliche Nährwerte | je 100 g |
|---|---|
| Brennwert | 123 kJ30 kcal |
| Fett | 0.2 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0.1 g |
| Kohlenhydrate | 2.6 g |
davon Zucker | 2.5 g |
| Eiweiß | 1.9 g |
| Salz | 0.55 g |
