Mirin Reiswein Würze
Mirin ist eine süße Reiswein-Würze der japanischen Küche. Sie wird aus Reis, Zucker und Wasser hergestellt.
- vegan
- ideal für Sushi-Reis
- als Zusatz zur Miso-Suppe
- zum Abschmecken von Fisch-, Fleisch- oder Gemüsegerichten
Die süße Reiswein-Würze aus der japanischen Küche kannst du ideal zum Verfeinern von Sushi-Reis verwenden. Schon wenige Tropfen genügen, um das Sushi geschmacklich abzurunden. Auch für Japans Nationalgericht, die Miso-Suppe, eignet sich der Mirin hervorragend als Zusatz.
Gerichte mit Hähnchenbrustfilet oder Rindfleisch kannst du mit der Reiswein-Würze fein abschmecken. Auch Pekingente erhält durch Mirin-Sauce einen besonderen Geschmack. Probiere die vegane Reiswein-Würze auch zu Gemüsegerichten wie Linsen-Dal oder asiatischem Kartoffelsalat und genieße das süße Reis-Aroma.
Vor Gebrauch gut schütteln und nach Anbruch kühl lagern.
Zutaten
Glukose-Fructosesirup, Wasser, Reisessig, fermentierter Reis
Information
Füllmenge: 0.14 l
Gebinde: 0.14 Liter Tube/Flasche
Produktnummer: 4023900544883
Hersteller: Theodor Kattus GmbH, D-49021 Dissen
Verkehrsbezeichnung: Mirin Sushi Reiswein
Nährwerte
| Durchschnittliche Nährwerte | ml/100ml |
|---|---|
| Brennwert | 1040 kJ245 kcal |
| Fett | 0.5 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0.1 g |
| Kohlenhydrate | 58 g |
davon Zucker | 58 g |
| Eiweiß | 0.5 g |
| Salz | 0 g |
