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  • vegan
  • ohne Zusatzstoffe, laktose- und glutenfrei
  • geeignet für Speisen und Getränke
  • als Butterersatz geeignet zum Braten
  • ideal für fernöstliche Gerichte

Kokos ist eine beliebte Zutat in der asiatischen Küche. Egal ob als Kokoscreme oder als Kokosmilch – die Frucht ist fester Bestandteil zahlreicher Rezepte wie etwa indischer Currys oder thailändischer Gemüsepfannen. Neben deftigen Gerichten können aber auch Süßspeisen und Getränke mit Kokoscreme verfeinert werden.

Das Besondere an Kokoscreme: Im Gegensatz zur Kokosmilch hat sie einen sehr viel geringeren Wasseranteil. Dadurch eignet sie sich ebenfalls hervorragend als Öl- und Butterersatz beim Braten und verleiht auch Fleisch- und Fischgerichten eine exotische Note.

Die Bamboo Garden Kokoscreme ist in der Küche vielseitig einsetzbar und kann auch deinen Gerichten das gewisse Etwas verleihen.

Von Natur aus laktose- und glutenfrei. Nach dem Öffnen umgehend verbrauchen.

Zutaten

91% Kokosnussextrakt, Wasser

Information

Füllmenge: 0.4 l

Gebinde: 0.4 Liter Dose

Produktnummer: 4023900545545

Hersteller: Theodor Kattus GmbH, D-49021 Dissen

Verkehrsbezeichnung: Kokosnussmilch 20-22 % Fett, cremig

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte ml/100ml
Brennwert 860 kJ208 kcal
Fett 21 g
davon gesättigte Fettsäuren
19.1 g
Kohlenhydrate 2.6 g
davon Zucker
2.3 g
Eiweiß 1.6 g
Salz 0.015 g
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