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Alkohol
Einmal umrühren, einmal marinieren – und schon bist du mittendrin im koreanischen Genussmoment. Mit unserer Bulgogi Würzpaste bringst du den Geschmack eines koreanischen BBQ direkt in deine Küche.Sorgfältig abgeschmeckt mit Sojasauce, Ingwer, Knoblauch, Sesam und einem Hauch Süße verleiht sie deinem Rindfleisch diese unwiderstehlich tiefe, leicht rauchige Note.

Fleisch in sehr dünne Scheiben schneiden, mit der Paste vermengen und ca. 30 Minuten marinieren.

Zutaten

Wasser, Chili, Speisesalz, Zucker, Paprika, Misopaste (Wasser, SOJABOHNEN 32 %, Rundkornreis, Speisesalz, Alkohol), Knoblauch, Zwiebeln, SOJASAUCE (Wasser, SOJABOHNEN, WEIZEN, Speisesalz), Ingwer, Reisessig, Chipotle Chili (Chili, Rauch), SESAMÖL

Spuren: Ei, Milch, Sellerie und Senf

Information

Füllmenge: 0.05 kg

Gebinde: 0.05 kg Portionsbeutel

Produktnummer: 4023900563266

Hersteller: Theodor Kattus GmbH, D-49021 Dissen

Verkehrsbezeichnung: Paste für koreanisches Rindfleischgericht

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte g/100g
Brennwert 411 kJ98 kcal
Fett 2,0 g
davon gesättigte Fettsäuren
0,4 g
Kohlenhydrate 16,2 g
davon Zucker
12,8 g
Eiweiß 2,3 g
Salz 14,7 g
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